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莘縣山森食品有限公司是一家專門從事食用菌加工的生產型企業。公司嚴格按照QS許可設計建造標準化廠房，擁有全套的食用菌流水線加工設備。生產原料以本地為主，一部分來自于安徽、河南、河北等地。公司已通過QS以及ISO22000、ISO9001的認證，產品從原料基地到終端客戶全程監控，實行產品追蹤管理制度。 食用菌產品包括瓶裝即食菌類食品、袋裝菌類休閑食品、清水菇、鹽漬四大系列，品種有金針菇、口蘑、草菇、滑子菇、姬菇、平菇、猴頭菇、香菇、白靈菇、杏鮑菇、茶樹菇、牛肝菌、什錦菇等。產品大量配送國內各大市場及大、中型超市。
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