東南廚師學(xué)校創(chuàng)辦1983,國(guó)家A級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國(guó)際烹聯(lián)教育示范基地,立足海西、面向國(guó)外,培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才逾15萬,得到國(guó)務(wù)院參事室及原國(guó)家教委成教司的表?yè)P(yáng)與肯定,中國(guó)成人教育9406刊作過專題報(bào)導(dǎo),榮獲“全國(guó)優(yōu)質(zhì)學(xué)校”、“民辦十佳培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“省市勞動(dòng)部門指定再就業(yè)培訓(xùn)基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。 我校常年開設(shè)中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、蛋糕裱花、日韓料理、調(diào)酒、咖啡、茶藝、公共營(yíng)養(yǎng)師、餐飲酒店管理、國(guó)際郵輪等專業(yè),課程設(shè)置豐富靈活,包括大中專學(xué)歷班、就業(yè)班、全科班、創(chuàng)業(yè)班、進(jìn)修班、興趣班、出國(guó)班及定崗委培班等,為滿足學(xué)員不同需求分別開設(shè)有全日制班和業(yè)余班。 東南國(guó)際烹飪學(xué)校擁有專業(yè)教師,有烹調(diào)高級(jí)技師、國(guó)家級(jí)考評(píng)員、中國(guó)藥膳研究會(huì)會(huì)員、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)會(huì)員等,擁有豐富的酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作能力。先進(jìn)的設(shè)備,金牌的教師,成為東南烹飪學(xué)校高質(zhì)量教學(xué)的有力保障。
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