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一、數碼煲仔飯機的功能特點: 1、做出來的煲仔飯品質煲煲一樣，金黃色鍋巴。 2、出爐快:在3兩米的前提下，12分鐘左右出爐一個瓦煲飯，9分鐘左右出爐一個外賣鋁箔煲飯。 3、瓦煲飯與鋁箔煲飯同機并用。 4、可根據不同米質，不同地區(qū)海拔高度調節(jié)能滿足煲仔飯品質的溫度 。 5、操作簡單、自動化不需要看“火”，智能聲音、閃燈提示。 6、省電:做一個飯只需0.1元電費（以1元/度計算）。 7、每個爐頭都是獨立操作系統(tǒng)，做一個飯就用一個爐頭的電。 8、環(huán)保:沒油煙、沒噪音、沒廢氣，任何餐飲場所都適用。 9、節(jié)約投資:不需要排煙系統(tǒng)。 二、數碼煲仔飯機機械性能: 1、更智能:節(jié)能型、標準型、快速型、體積小、重量輕、可靈活擺放。 2、更安全:采用全球知名的可靠性高的“菲利浦”。微機芯片控制，產品由中國人民財產保險公司承保。 3、高質量:產品由國家技術監(jiān)督局檢驗及年度抽檢合格。 4、高性能:集成的智能信號電源系統(tǒng)，聲、光、報警功能；可調溫度式面板設計及功能。 5、特耐用:所有部件嚴格控制，控制面板采用工業(yè)按鍵，比家用式微動開關，耐用10000次以上；不銹鋼煲身采用進口深拉不銹鋼結構，保證商用設備在高流量使用時的穩(wěn)定性。 發(fā)熱件:采用進口發(fā)熱技術和材料壓鑄成型，保證商用設備的高流量使用，單爐獨立控制成本低、節(jié)能、效率更高。 6、控制系統(tǒng):采用全球最為常用的，穩(wěn)定性高的單板設計技術，減除焊接應力，從而最大程度減小電路板故障率，比盒形插入式電路板更耐用。 7、高品質:集歷史數據與運作數據于一體化，可根據不同海拔高度環(huán)境調節(jié)工作溫度。 綜合性:每個爐頭可根據使用情況時的變化，隨時可轉換為瓦煲、鋁煲的程式，確保該機使用的合理化。 疑問解答: 1、煲仔飯機做飯好吃嗎？ 本機是采用電加熱形式制作煲仔飯，爐膽溫度高、加熱均勻，用智能煲仔飯機制作出來的煲仔飯肯定有鍋巴，而且可以與傳統(tǒng)明火制作的煲仔飯效果基本上一樣，甚至可以超越傳統(tǒng)制作的煲仔飯的鍋巴效果。我們做出的鍋巴金黃，色澤均勻。 2、一個煲仔飯大概要賣多少錢？利潤如何？ 煲仔飯的成本、售價和利潤沒有固定的模式，它們是與經營者選擇的餐廳位置、投資（裝修、設備等）、租金、人工費、選擇的原材料成本（不同品牌、不同原材料的材料成本價格均不同）、當地的消費水平等有關。經營者應根據上述因素自行計算成本及自己餐廳的銷售價格及利潤空間，一般餐廳計算售價的簡單方式為:銷售價＝原材料直接成本/0.4，即:原材料直接成本占銷售價的40％（當然，你可以把價格計算少一點或更多一些）。?
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