遼寧性價比智利白葡萄酒圣德瑪貴腐甜白葡萄酒

　　干紅和紅葡萄酒的主要區(qū)別在于含糖量的不一樣。干紅是指含糖量低于4g/L的紅葡萄酒，而紅葡萄酒則包含了干紅、半干紅、半甜紅和甜紅葡萄酒，干紅葡萄酒只是紅葡萄酒中的一種。

　　紅葡萄酒和干紅的區(qū)別:

　　有很多喝過干紅葡萄酒的人都覺得味道不好，太苦澀，其實紅葡萄酒和干紅葡萄酒都是以帶皮葡萄為原料釀造而成，只不過兩者的含糖量不同。傳統(tǒng)意義上的紅葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒，含糖量在50.0g/L以上，而干紅葡萄酒的含糖量相對較低，低于4.0g/L，這是因為干紅葡萄酒在釀造的過程中不需要額外添加其他輔料，直接用不過濾葡萄皮核的純葡萄汁釀造。

　　換一種說法就是干紅葡萄酒的口感是有澀味，不甜的，而除干紅葡萄酒以外的紅葡萄酒是帶有甜味的，比較容易入口。

　　紅葡萄酒和干紅的相同點:

　　雖然紅葡萄酒和干紅的含糖量不一樣，但是兩者的營養(yǎng)成分是差不多的。紅葡萄酒和干紅葡萄酒都含有大量的抗氧化成分，具有延緩衰老、抗老防病的作用;還有豐富的豐富的酚類化合物，可以防止動脈硬化，具有保護心臟、防止中風的作用。

　　紅酒可增進食欲 ，葡萄酒鮮艷的顏，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。 紅酒有滋補作用，葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化劑的功能，可以人體代謝過程中?生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

　　合適的酸度同樣可以刺激到胃液的分泌，促進消化吸收。同時，這些酸也可以軟化血管、保護心臟、降低膽固醇等，可謂好處多多。擁有白葡萄酒大多數(shù)的有益物質(zhì)，而且還具有一些白葡萄酒不具備的其他功效。因為在發(fā)酵的時候帶有葡萄皮，所以紅葡萄酒中單寧和白藜蘆醇這兩種物質(zhì)都是很有效的抗氧化劑，可以消滅掉人體內(nèi)的自由基和活性氧，起到抗衰老的效果。而且這些物質(zhì)可以保護血管，還有助于消除血管中的淤塊、降低血壓和膽固醇。

　　雖然如此，不過，白葡萄酒其實也具有跟紅葡萄酒一樣強大的健康功效，只是兩者的側(cè)重點不一樣而已。近的一項研究發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒的抗氧化物類似于橄欖油的抗氧化物，這些抗氧化物可以強健心臟，血栓的形成。讓我們看看白葡萄酒的功效及作用吧!白葡萄酒的主要功效1、預(yù)防心臟疾病 ，人們早已知道適當喝些紅葡萄酒能夠起到預(yù)防心臟疾病的作用。然而研究發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒也有著同樣的功效。據(jù)美國《科學》雜志網(wǎng)站報道，20世紀90年代有研究顯示，法國人普遍愛喝紅葡萄酒是他們心臟病發(fā)病幾率低的重要原因。進一步研究發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中的花青素等物質(zhì)能有效中和對心臟有害的氧化物以及其他有害化學物質(zhì)。