蛋腸機又稱蛋包腸機，是適合個人創業的新型食品機械，分交流電式和燃氣式兩種。 選擇蛋腸機的理由: 蛋包腸成本低（雞蛋+腸+微量油+醬，總成本在1元左右），收益豐富（市場參考價格3元一根，5元兩根）； 適合經營場地比較廣，尤其適合在學校周邊、商場超市及小商店中或農村趕大集時經營； 3、該蛋腸機解放人力（可兼營，不耽擱原有營生），放進食材后就不用專人盯著，等蛋腸熟后自動升起； 4、蛋包腸符合各種口味要求的人（蛋包腸自動升起后要刷醬，可根據不同口味的人刷各種口味的醬，如番茄醬、辣醬、甜醬等）； 5、蛋包腸適合各類人群（由于蛋包腸口感好、口味多樣符合各個年齡段人群）； 6、蛋腸機輕便、占地面積小，便于移動； |