煙臺新海水產集團有限公司是中國大型干海產品龍頭企業，成立于2007年，公司占地面積10萬平方米，使用面積6萬平方米，資產額8000萬元，職工達1000余人，擁有符合國際質量要求的現代化廠房，為生產配套的7000噸冷庫，并從國外引進具有當代國際水平模擬干海產品生產線，并加工各種水產品26000噸以上。產品暢銷國外、國內市場，是一個集水產品加工、銷售、外貿、餐飲于一體的綜合性企業。集團下設有:煙臺新海水產食品有限公司、煙臺新海包裝有限公司、煙臺新海水產食品超市、煙臺味樂多食品有限公司、威海金鯊水產食品有限公司、煙臺海參堂生物科技有限公司、棲霞旺海食品包裝廠等多家全資子公司。
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