上海昀望科技發展有限公司主要從事食品殺菌設備、食用菌滅菌設備、食品蒸煮設備的加工制造。是國內外殺菌設備的專業制造運營商。公司擁有雄厚的技術力量、雄厚的技術力量、并且形成了集研發、設計、生產、制造、售后于一體的完整的公司運營體系。 公司擁有高素質技術工人，配備有專業的工程師對客戶解疑答惑，同時以“質量第一，服務至上”為服務宗旨，給您提供優質的售后服務。 公司堅持“科技引領發展，誠信決定未來”的核心價值觀，堅持“以人為本、敢于創新”的發展道路，不斷汲取國內外先進技術和工藝，推陳出新，創新發展。始終以“質量第一，服務至上”為企業理念，竭誠為廣大用戶提供最優質的產品、最滿意的服務，我們真誠期待與國內外廣大客戶的誠信合作、相互交流、協調發展、共創輝煌。 ⑴采用“鍋內精確反壓控制”技術和“波狀形熱水噴射”方式。由于玻璃瓶罐頭、袋裝包裝的材料一般對冷熱較為敏感，并容易破損，新型淋水式殺菌鍋采用獨特的技術和淋水方式，可達到鍋內壓力誤差小于0.01mpa、溫度誤差小于0.3℃，使鍋內產品能完全均勻受壓、受熱； ⑵采用“實時流量精確測定”裝置。隨時掌控鍋內噴淋狀況，保證鍋內玻璃瓶、軟袋產品受熱均勻，避免產生“冷點”； ⑶新型淋水式殺菌鍋在加熱、保溫、冷卻整個過程全部由PLC智能化控制和“全自動觸摸屏”為人機界面。采用多階段升溫、冷卻的工藝，能減少玻璃瓶、軟袋食品表面與中心之間的溫度差。升降溫度可達16段，是國內普通殺菌鍋的2倍以上，所有參數由PLC觸摸屏很方便地輸入，且可預先貯存30組殺菌參數，更換物料品種時只需調出相關的殺菌參數即可； ⑷無線熱分布測定。每一臺殺菌鍋出廠前需進行嚴格的熱分布測定，溫度誤差嚴格控制在0.5℃以內，保證鍋內每一瓶、袋產品在殺菌過程中的安全、可靠； ⑸冷卻水與殺菌用水分離。在冷卻時與玻璃瓶、軟包裝袋接觸的是已高溫殺菌的循環水，不會對玻璃瓶、軟包裝袋造成二次污染，冷卻水也不會被玻璃瓶、軟包裝袋表面所黏附的物料油脂所污染，同時能循環利用、節約用水，大大降低生產成本； ⑹自動化程度高。當盛裝產品的殺菌籃推入殺菌鍋后，只要按下啟動按鈕，整個殺菌過程，升溫、恒溫殺菌、加壓、減壓、冷卻自動完成，而傳統殺菌鍋一般都需要人工操作； ⑺傳統高溫殺菌鍋食品的特色是，包裝經抽真空處理，避免因氧化作用而產生的變色、變味，而且能延長保存期限，易于常溫流通、貯存。其缺點是由于單一高溫長時間的殺菌，導致食物的口感、顏色變化較大。而淋水式殺菌鍋以多段的短時間加熱殺菌，避免了食品處于長時間的高溫、高壓，生產出來食品的風味、口感幾乎不變，可加工產品的范圍也更為廣泛。 |