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重慶萬江食品有限公司坐落于重慶市石柱縣冷水鎮八龍村（莼菜基地旁），公司成立于2009年，注冊資金1000萬元，是一家具有進出口經營權的股份制民營企業，主要從事莼菜的科研、種植、加工、銷售。
本公司生產的“海漣”牌系列產品（莼菜、蕨菜、蕨粉、竹筍)等，遠銷日本、韓國以及東南亞國家和地區，近銷國內各大市場。深受廣大消費者的青睞。 公司現有員工350人，具有高級職稱2人、中級以上職稱13人、初級職稱25人，有著豐富的管理經驗和實踐經驗。現有莼菜種植基地13000余畝，達到有機種植的先決條件，年產鮮品5000噸。公司產品經過真空殺菌和真空包裝，絕不添加任何防腐劑，符合綠色食品和有機食品的標準，并獲得了綠色食品認證和有機食品認證。
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