酸奶加工設(shè)備,牛奶生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格質(zhì)量保證牛奶是古老的天然飲料之一,被譽(yù)為“白色血液”,對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級(jí)。目前普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質(zhì)。
巴氏奶的加工過程看似很復(fù)雜、實(shí)際上非常的簡(jiǎn)單,首先要將剛擠出來的牛奶里面的毛發(fā)等雜質(zhì)過濾掉,然后再進(jìn)行殺菌,但是這個(gè)過程并不是說殺死了全部的細(xì)菌,而是是保留了部分的有益菌,例如乳酸桿菌,然后再對(duì)牛奶進(jìn)行降溫儲(chǔ)存,具體需要哪些設(shè)備可根據(jù)客戶的工藝要求來幫您定做方案,想要做巴氏奶加工的朋友,歡迎您與我聯(lián)系,我將竭誠為您服務(wù)。
酸奶加工設(shè)備,牛奶生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格又稱為牛奶巴氏殺菌機(jī)、酸奶殺菌機(jī)、巴氏牛奶殺菌機(jī)、鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)、奶吧巴氏殺菌機(jī),廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估 ,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備。可根據(jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
新疆牛奶生產(chǎn)線廠家,巴氏鮮奶加工流程巴氏奶:
制冷罐(防止奶變質(zhì)——雙聯(lián)過濾器(過濾雜質(zhì),方便清洗)——預(yù)熱罐(為均質(zhì)機(jī)做鋪墊,讓奶更快的備均質(zhì)機(jī)均質(zhì))——均質(zhì)機(jī)(打碎脂肪球、脂肪球,讓奶變得更好喝更細(xì)膩)——?dú)⒕鷻C(jī)(殺掉有害菌,保留有益菌)——預(yù)冷罐(給制冷罐做鋪墊方便,耐溫過高損壞制冷罐系統(tǒng))——制冷罐(也叫暫存罐)——灌裝機(jī)(袋裝、瓶裝等等)
酸奶加工設(shè)備,牛奶生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格加工流程按照產(chǎn)量分為100L和150型的,其中100L型是指一次性殺菌鮮奶多100公斤,150L型是指一次性殺菌酸奶多150公斤,巴士鮮奶殺菌機(jī)的加熱系統(tǒng)在殺菌過程中提供熱能鮮奶吧巴氏殺菌機(jī) :熱水通過內(nèi)循環(huán)注入蒸汽并反復(fù)回用,可有效的節(jié)約能源,提高效率。
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