營銷:特價
功率:8kw-15kw(Kw)
類型:DR-uoi
電壓:380V(V)
適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備
品牌:德茹
品種:節能灶
加工定制:是
外形尺寸:650*750*500+700
商用電磁低湯爐主要功用參數和政策
1、商用電磁低湯爐選用磁場感應渦流原理
運用高頻(20-40kHz)電流經過環形線圈而發生交變磁場。當磁場內磁力線經過導磁導電鍋體底部時,即發生許多小渦流,然后使鍋體本身自行高速發熱來加熱鍋內食物。
2、額定電壓:220V/50Hz或380V/50Hz,額定輸入功率: 8-15kW
3、對運用電磁爐鍋體材料的要求
由于非導磁材料不能有用的堆集磁力線,幾乎形成不了渦流,然后根柢不能發生熱能。別的,導電才華特別差的磁性材料由于其電阻率太高,發生渦流很小,發生的熱量(P=I2R)也很小。所以大功率電磁煲湯爐運用的材料為導電功用相對較好的鐵性材料。